En god kall sås till grillad, stekt eller halstrad fisk.
Citronkräm:
2 dl Smetana går lika bra med Cremè fraiche
2 tsk fin hakad färsk timjan
Skal och saft från ½ citron
(½ citron motsvarar 1 tsk saft)
Blanda samman i en skål och låt stå till alla smaker går ihop.
Smaka av med salt och peppar.
Smaklig!
👵
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar