måndag 8 december 2025

Fiskpinnar i korvbröd - 2025

 Bra mat när man kommer fram till delmålet eller målet. Snabbt och enkelt.
Tag så många som man äter vi är två så då gör jag fyra stycken.
4 st fiskpinnar som stekes i stekpannan.
2 st Korvbröd
Senap efter behov och smak
Ketchup för den som gillar det.

Kanske en god citronkräm istället för senap och ketchup.

Bilden är lånad

Citronkräm:

Det här behövs
2 dl cremé fraiche
50 g färskost
½ citron finrivet skal och saft 
1 tsk flytande honung
1 tsk citronpeppar
Salt
Vispa alla ingredienser med en el-visp till en fast kräm.
Smaka av med salt och peppar.

Bilden är lånad

Servera med dillchips till om så önskas.

TIPS!
Remouladsås är också ett bra alternativ till detta om man hellre vill ha det.
Korvbrödet går bra att byta ut till mjuka tunnbröd.
Bara fantasin som sätter gränser.

Litet tips från mig ..... 👵

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar