måndag 20 januari 2025

Choklad Muffins - 2025

Hittade detta recept på en sida som heter seasea.
Lägger en länk till sidan längre ned.

Det står så här.
Muffins går utmärkt att göra i Omnia.
Ta dubbla pappers muffinsformar för att hålla ihop formen bättre, eller Omnia silikon formar.

INGREDIENSER:
12 - 18 stycken beroende på storlek
100 g smör rumstempererat
2,5 dl strösocker
2 ägg
1 dl mjölk
4 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1tsk salt
100 g grovhackad choklad, valfri sort, till toppingen.

GÖR SÅ HÄR:
Blanda ägg, socker och smör, tillsätt mjölken och rör om till en smet.
Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll ned i smeten.
Häll upp i muffinsformar, max 3/4 del.
Ställ 6 - 7 formar i formen 
Använd Omnia silikonform eller Omnia ugnsgaller.
Grädda på 3/4 låga i cirka 20 - 30 minuter, beroende på formarnas storlek.
Känn med en sticka, de ska vara lite kladdiga.


Är aldrig fel med lite gott till fikat vinter som sommar höst eller vår.

 Länk till sidan där fler recept finns  Seasea 

Ha en bra dag - over and out ......

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar