Kollar ju på programmet "Över Atlanten" där bakar ju skådespelaren Suzanne Reuter en kaka.
Länk till receptet
Suzanne Reuters hallonkaka.
Ingredienser:
2 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 ägg
50 g smör smält
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
250 g frysta hallon
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader
Smält smöret och låt det svalna
Blanda ihop alla de övriga ingredienserna i en bunke.
Använd en vanlig sked eller slev.
Rör ned smöret i blandningen. Det ska INTE vispas.
Smörj springformen och fördela smeten/degen i formen.
Ställ in i ugnen och grädda i cirka 30 minuter tills det att kakan har fått fin färg.
Ta ut kakan och låt den svalna.
Ska du servera den med glass eller vaniljsås så kan den med fördel vara ljummen vid servering.
Man kan säkert baka den i Omnia om man känner för det.
Over and out ......
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar