tisdag 26 november 2024

Födelsedag - 2024

 Så var det dags för att fira både farsdag och födelsedag. Vi gjorde som vi gjorde förra året. 
En spa-dag på Marstrands Havshotell. En härlig och avkopplande dag med en god lunch.


Här är för de som gillar vinter bad utomhus.




En riktigt bara dag för oss båda.
Vi firar även vår bröllopsdag gifte oss 1972 - 2024  ( 52 år) det är några år tillsammans.

Det var lite från en trevlig födelsedag .....

onsdag 20 november 2024

Återblick på Aurdal Fjordcamp - 2023


Här blir det återblick på träffen i Norge Aurdal Fjordcamping 2023.
Det här med att fixa bra träffar är något som norrmännen är riktigt bra på.


Eva serverar korv med bröd eller lompe för de som gillar det.
Lompe är ett tunnbröd bakat på kokt potatis, vetemjöl salt och vatten.
Åt jag och maken varje gång vi var i Årjäng på marten.
Super gott.
Kärt barn har många namn säger de som vet Lompe, Lefse, Läfsa 

Ove och Eva fortsätter serverar Korv med bröd eller lompe.
Lompe - Lefse -Läfsa 


Missade ölen som var special beställd inför denna träff. Fick i alla fall ett foto.

Räkor från Barens hav super goda och stora. Super gott.

B & B njuter av goda räkor.
Långbord blir det alltid med norrmännen härligt och trevligt.

Två veckor innan vi skulle hit var här översvämning.
Där vi stod låg vattnet två meter över markytan.
När man ser foton så kommer minnena tillbaka och smaken av räkorna kan man också känna.
Ja det var en återblick från 2023 
 

söndag 17 november 2024

Kräftskiva Parkudden - 2023, 2024

Kräftskiva på Parkudden i Tranemo det var den 2 augusti 2023
Ett riktigt trevligt ställe att vara på. Vet att det finns tak över huvudet utifall det blir regn. 
En fantastisk dansbana är det också utifall att man vill skaka loss apostlahästarna.
Jodå, det var även en kräftskiva på Parkudden i Tranemo den
9 augusti 2024
 Vi var där även då. 
Här serveras det korv och hamburgare av Bo och Peter

Kräftorna smakade utomordentligt gott alla nöjda och belåtna.

Trubaduren sjöng och spelade hela kvällen mycket trevligt.
Han sjöng så falskt, men det var inte många som uppfattade det.
________________________________________________________

Kräftskiva 2023


_____________________________________________________________

Concorde träff vid Parkudden Tranemo
28 Juli 2022


Då var vi rätt många Concorde som slöt upp till denna spontan träff.
Som vanligt super trevligt.
 
Det var återblick på några av våra träffar ......

lördag 16 november 2024

CCS- träffen i Mariestad - 2024

Blir en återblick från Midsommar träffen i Mariestad. 

Till CCS- träffen i Mariestad kom det 81 husbilar från olika länder.
En super trevlig träff med många nya bekantskaper. Musik och dans var det också.
Fredagen bjöds det midsommar buffé och på lördagen bjöds det på en fin middag.
Jodå det fanns två rätter att välja mellan fisk och kött.

Blir en kavalkad av foton bara att kolla in.





Det sista blev att fixa trappan för Gunnar från Tyska klubben 

 Kanske intresse finns inför nästa midsommar.

Det var lite från mig ......

fredag 15 november 2024

Övervintringen - 2024

 Vi fortsätter i galenskapen med att städa och fixa med husbilen så den blir start klar inför första turen.
Känns bra att ha den hemmavid så det är bara ta vid där man slutade.
Idag har vi plockat ut fårskinnen för rengöring.
De sista mattorna som ska skuras rena har vi också plockat ut.
Detta är välbehövligt har ju inte gjort det sedan vi köpte bilen. Vi har haft i tre säsonger. 

Viktigt att hålla rent så man inte får i möss/råttor i husbilen.
Även om vi städar ur mellan varje tur med husbilen.




JB har städat ordentligt dammsugit och torkat golven flera gånger.
Tömt allt vatten hällt i vätska i alla vattenlåsen. 

Tömt ur filtret och blåst ur det. Även detta är det viktigt att tänka på.

Detta var från en fin solig fredag i november ......

torsdag 14 november 2024

Återblick på - 2024

 Nu står husbilen på utsidan huset och väntar på oss att vi ska komma iväg igen.
"Icke sa Nicke" det blir nog inget med det på den här sidan året.
Nu är det bara att njuta och titta tillbaka på alla resor som man gjort 2024.
Borstahusen var en av  campingarna vi var på när barnbarnet spelade i en golftävling. 




En mycket fin plats men dyrt var det.
Skulle nog inte åka dit under sommaren då det är ännu dyrare.
Nu var vi ju där över en helg, med mer tid så kan man åka över till ön Ven. Dit hann vi inte åka.
Kul och varit där sett.
Lite minnen att se tillbaka på.




lördag 9 november 2024

Matt tvätt - 2024

 Nu har husbilen gått i vinterdvala.
Vi har plockat ut det som inte ska vara kvar med tanke på möss/råttor.
Nu verkar det, som det är oerhört mycket av dessa hemska skade- djur.
Nej då, vi har ännu inte drabbats av detta.
MEN man ska aldrig säga aldrig för då kommer de väl bums.

Så var det dags för tvätt av mattorna som finns i husbilen.
Vi har ju den möjligheten att fixa detta i vår tvättstuga och spola rent dem där.
Men de blev inte så rena som jag önskade.
Vanligt flytande tvättmedel var det vi använde oss av.
Inget special medel här inte.
 
Vi spolade ur mattorna ordentligt med högtryckstvätten.

Utan vi tog till högtryckstvätten, som gjorde resterande i garage nedfarten.
Det är fyra hyfsat stora mattor den största är kvar och den som ligger längst fram vid förar- och passagerar- utrymmet. 
Så skönt när detta är gjort och få lägga in ny rena mattor till våren.

Nu hänger de för tork i garaget.

Tur man har ett stort garage där vi kan hänga mattorna tills de är ordentligt torra.
Vi kommer ju ändå inte in med personbilen då husbilen redan blockerar garaget infarten.

Lite från en lördag i november ..... 


måndag 4 november 2024

Ananaskassler - 2024

Testat en ny rätt i Omnia.
Ser hur jag gjort steg för steg med bilder.

Kassler rätt för 2 personer

Gör så här:
6 skivor kassler
1 liten burk skivad ananas 
1 dl jordnötter uteslöt jag
1½ dl rivenost istället för jordnötter
1påse café de paris (gör enligt anvisningarna)

Förvärm den undre delen på Omnia, närmast lågan.
Skiva kasslern och dela i halvor för att rymmas i Omnia- ugnen.
Halvera ananasringarna om det behövs.
Lägg på ananasringarna och strö över osten (jordnötterna skölj dem om de är salta)
Blanda till såsen, enligt paketet.
Häll över såsen och låt allt puttra cirka 10 minuter på lägsta lågan.

Serverade med kokt potatis och en sallad till.

Kassler och ananas
Häll över såsen Café de Paris
Strö över riven ost.

Smaklig måltid ......

fredag 1 november 2024

Kyckling gryta - 2024

Matlagning i husbilen är kul att göra och så mycket man kan göra i Omnia- ugnen. Helt fantastiskt. Här en kyckling gryta med god smak.
Många rätter förbereder jag hemma och tillsätter när det ska tillagas.
 
Kyckling gryta

2 st strimlade kyckling filéer 
1 paprika
1 grovt riven morot
1- 2 vitlök klyfta efter smak
3 dl grädde
(kokosmjölk går också bra)
2 dl créme fraiche
2 - 3 tsk curry
1 -2 tsk paprikapulver
salt & peppar
sambal olek efter smak
lite riven ost att strö över (kan uteslutas)


Stek kycklingfiléerna till de får en fin färg och lägg i paprikan stek den lite mjuk. Lägg över i Omnia eller en gryta. 
Blanda i en bunke grädde, créme fraiche, salt, peppar, sambal olek och vitlök
Lägg ner kycklingen, paprika i Omnia.
Häll över såsen och strö över riven ost.
Grädda på högsta värme sänk efter 5 minuter till lägsta,
fortsätt i cirka 15 minuter till.


Smaklig spis ....