Kålpudding - 2025

Vi packade lätt husbilen vi ville ut på tur. Sagt och gjort. Dit vi skulle visste vi det fanns en affär så det var bara att bestämma vad vi skulle äta. På förslag hade jag kålpudding och det gick hem. Så en tur till affären för att inhandla ingredienser till detta. Nu köpte jag spetskål, vitkålen så inget vidare ut.
Ibland måste man bara improvisera för att få till det hela.

("Man tager vad man haver :sa Kajsa Varg")

Kålpudding
1 litet kålhuvud (tog spetskål)
500g nötfärs

1 gul lök

1 ägg

 ½ dl mjölk (hade ingen grädde)

Salt och peppar

Nu stekte jag inte på kålen, rev löken på ett rivjärn.
Blandade köttfärsen med den rivna löken salt och peppar.
Spädde med mjölken färsen bör ju vara rätt så lös.
Varvade ned i Omnia, kål och köttfärs och kål  i olika lager.
Spädde med lite kalvbuljong då jag inte hade någon soja.
Lät det koka ihop i cirka 20 - 30 minuter i Omnia.

Serverade med kokt färsk potatis och rårörda lingon. Det blev riktigt bra och jätte gott.

Det var allt för denna gång med min matlagning .......

#husbilencredo

Ut på tur allri´ sur - 2025

 Hade talas vid med goa vänner om att träffas och så fick det bli. De hade tänkt sig Hönö Klova och då bestämde vi att träffas där.

Vädret var bra även om det nästan stormade i byarna.

Vi ordnade till en liten kräftskiva på torsdagen.

Så smakligt och gott det var riktigt bra. Skönt att kunna sitta ute å äta.

Fredagen blev det kålpudding som ligger i ett enskilt inlägg.

Lördagen firade de sin bröllopsdag och de skulle gå ut och äta på krogen. Vi följde med och det blev Klovas Hamnkrog och deras omtalade fiskgratäng.

Smakade riktigt bra, men så in i hoppsan varmt. Med ett litet glas öl till så var jag nöjd. 
(Ett litet glas öl kallas för en "galopp" hade jag hört en gång tidigare.)

Sammandrag av en helg i goa vänners lag ......

#husbilencredo

Kvinnor tar över ratten - 2025

 Under Kristihimmelsfärd helgen anordnade "Concorde Ladies Sweden" en träff där de fick testa att prov köra bilar som är 2,40 meter breda och över 9 meter långa, väger 7,5 ton.
Ett reportage på svt.se som jag inte kan ladda ned här.
I tidningen "Min Husbil" finns ett  reportage som finns att läsa här.

Detta har gjorts en gång tidigare av en camping där kvinnor fick prov köra sina husbilar och då i en grusgrop någonstans i Sverige.
Så detta är ju i och för sig inget nytt i husbilsväg.

Ja det var lite annat än det jag skriver om i vanliga fall ...... 

#husbilencredo

Midsommar - 2025

 Då var midsommar avverkad i Mariestad 2025.
Det blir ett ihop slaget inlägg.

De blev några fler även om det var några som avbokade. Cirka 48 - 50 husbilar.
Vi hade en del att fixa med så vi kom dit på onsdagen och några kom redan på måndag.
Solen sken och det blev ett otroligt fint väder. 

Årsmötet gick av stapeln så om cirka 6 månader återgår vi till en klubb igen förhoppningsvis.
Synd när en ordförande inte vill avtacka de avgående ledamöterna utan lyser med sin frånvaro, sittande tyst och förtegen. Mycket dåligt av honom. Det var sekreteraren som avtackade dem som avgick. 

Våra engelska vänner kom över från England. Så kul att få träffa dem igen.

Joyce and Rob serverar korv med bröd

Det var på onsdagen och torsdagen som det serverades.

Fredagen var det gemensam midsommar lunch buffé.
Lördagen var det gemensam middag på kvällen.
Otroligt god mat och ett härligt umgänge runt om vid borden.

Foton lånade från FB- sidan.

Några tyska vänner Jörg och Jutta.
Johnny den äldre och Anne-Louise
och Johnny den yngre.

Söndag kväll innan hemfärd måndag morgon.

Det var allt från mig några dagar efter midsommar ...... 

Road tripp - 2025

 Ja, så bar det av hem från Karlstad för att byta bil från husbil till personbil.
Här är det snabba ryck.
Barnbarnet ha legat inne och gjort militärtjänst i 10 månader.
Nu skulle det vara en stor cermoni med lite av varje. Vi ville åka dit och närvara vid detta.

Det hela skulle gå av stapeln klockan 15.00 på tisdagen. Så vi bestämde oss för att stanna där över natten i Skövde var det fullbelagt på de flesta hotell så det fick bli Skara Stadshotell.

Wow! Så fint där var.

Eiffeltornet stod på en spegel så effektfullt.

När cermonin var klar åkte vi till hotellet för att äta middag. Därefter var det lite lek och spel. Vi spelade biljard och när det var klart blev det shuffleboard, det var verkligen kul.

Ja, det var en fin dag med roliga upptåg.
Morgondagen kör vi hem. De övriga åker och hämtar upp barnbarnet.

Det var en bra dag att lägga till handlingarn.