Planerings stadiet - 2026

 Ja, vi är i full gång med planering av våren och sommarens resor.
Har i nuläget två eller om det var tre fulltecknade A4 -ark med förslag på olika platser vi skulle vilja åka till.
Ett vet vi med bestämdhet vart vi styr kosan.
Till "Husbilsklubbens årsträff" och när vi ändå är där uppe så blir det besök till släktingar i Värmland.

Finns ju hur många fina platser som helst i vårt vackra land.
Fämtfallet.

Vi var visserligen där i somras, men åker gärna dit igen.

Fämtfallet var ju en toppen fin plats.

Ja, vi får se vart vi styr kosan.
Vi kan ju hinna ändra oss flera gånger innan vintervilan är slut.

👵

Hemmagjord Limoncello - 2026

 Nu har jag köpt in alla ingredienser för att göra egen "Limoncello". 
Blandade samman allt i måndags (19 januari 2026). 

Denna blandning ska nu stå och dra i 7 - 14 dagar.
Därefter ska det silas genom ett kaffefilter minst fyra gånger så blandningen blir klar.

När det stått och allt klart så ska det kokas en sockerlag som ska blandas med vodka blandningen.

Efter att det blandats ska den stå ytterligare i cirka 7 dagar.

Nu är det bara att vänta tills det är färdigt och då blir det provsmakning.

Receptet kommer när det är färdigt.
Ha en fin tisdag i slutet av Januari ....... önskar skrivaren 👵

Vinter - 2026

 Så har Kung Bore slagit sina klor i oss och köldknäpparna avlöser varandra -20*(grader) då biter det tag i skinnet. 

Maken försökte ta bort snö från taket på husbilen lyckades riktigt bra.

Vi fick fin hjälp av svärsonen med en del av taket eftersom bilen står i garage nedfarten så den lutar rätt mycket. 

Back kameran full med is.

 

Cirka 30 - 40 cm med snö på taket på husbilen.

På taket finns ju en massa grejer som man är rädd om inte bara skyffla på med borstar och skrapor m.m.

Där uppe är det 2 solceller, 2 stora takluckor, parabolen, AC:n och tre mindre takluckor plus en massa sladdar. Markisen sticker ut så man kommer inte riktigt åt.
Det blir att hålla reda på vart dessa är ungefär.

Allt är inte borta, men vi får vara nöjda med detta och bara invänta snösmältningen.

En dag i mitten av Januari  ...... 👵

Lingonpolitan - 2026

 Den lille kemisten testar olika drinkar ha ha ha ..... 
Nja är väl inte så kunnig i detta utan man testar något som man läst och sett.

  

Samma ingredienser som när man gör Cosmopolitan tranbärsjuicen utbytt mot lingondricka.
Limejuice istället för lingon likör.

Lingon politan

16 cl vodka

16 cl lingondricka (jag tog Jokk)

8 cl cointreau likör

2 cl lingoncello likör

Blandade samman alla ingredienser och serverade med mycket is.

Det var allt för idag .....  Skål!
👵

Kung Bore - 2026

 Ja, så visade sig "Kung Bore" från sin dåliga sida eller en bra sida.
Här har snöat i dagarna tre eller var det två. Så fort man glömmer.

"Kung Bore är en personifikation av vintern och nordanvinden i nordisk mytologi. Han symboliserar kyla och vinter och är ofta beskrivs som en stark vind som blåser från norr, särskilt under vintern i Skandinavien. Namnet Kung Bore har skapats av Olof Rudebeck och är en ombildning av det västnordiska Bure, kopplat till den nordiska mytologin."

Oavsett så har vi fått en massa snö. Både på gott och ont.
Många gillar ju när det blir ljust och ombonat på något vis själv gillar jag det inte. 
JB har varit och hjälp några grannar med snö skottningen de är gamla precis som vi, men något äldre än oss. Han har åkt på en stroke och hon orkar inte skotta, Här har vi fått upp mot en halv meter med snö.
Husbilen står insnöad och säkert lycklig övre det. Passade på ikväll att ta några foton.

Så jäkla mycket snö var det länge sedan vi hade i Göteborg.
Minns mina barndoms vintrar i Värmland och där var det snö vill jag lova.
Lite från mig en vinterdag i början av januari 2026. 👵

Hemma - 2026

Ja så blev det ett inlägg det första på 2026.

Dagen till ära så kom det en del snö till oss också.
Både gillar och inte gillar. Måste ändå få säga det blir ju betydligt ljusare ute och vackert.
JB varit i snösvängen några gånger idag, jo han var väl ute en sväng igår också.

Här är står husbilen i vintervila och insnöad.

JB har varit ute och kollat både läckor och möss än så är allt okej.
För det har ju verkligen regnat och regnat och regnat igen.

Björken är nedklippt och mer hanterlig.

Haggtornen ned klippt och mer hanterlig den också.

Önskar alla läsare och överiga en god fortsättning på 2026

👵 

Nyår - 2025/2026

 Så är vi då framme vid Nyårs afton dags att byta ut femman mot en sexa.

Nu börjar det gamla året 2025 lida mot sitt slut,
Med tunga steg det går mot dörren ut.

Vi har börjat planera för kommande resor/träffar.
Två är redan inbokade och fler kommer det att bli.

Som sagt önskar alla ett gott Nytt Husbils År 2026

🎉👵👴🎊

Hjortrondrink - 2025

 Catarina König tips till en Nyårs drink.  Alltid kul med lite nytt och smakfullt.
Klassisk champagne drink med en twist. 

French 75 med Hjortron

Hjortronen får koka med i sockerlagen.
Hjortron sockerlag:
2 dl strösocker
1 dl frysta hjortron
1½ dl vatten
Mär upp ingredienserna i en kastrull och låt koka samman.
Koka tills sockerkristallerna smälter och hjortronen fått ge smak 
(kan småputtra ca 4 - 5 minuter.)

Drink med alkohol:
2 cl gin
2 cl limejuice (eller citronjuice)
2 cl hjortronsockerlag (se receptet ovan)
Champagne (eller mousserande vin)

Skaka gin, limejuice och hjortronsockerlag i en shaker. 
Häll upp i ett champagneglas 
Fyll upp med champagne eller mousserande.

TIPS!
Vill man ha en alkoholfri drink uteslut spriten och ta alkoholfri champagne eller mousserande.
Lägg i ett hjortron i den alkoholfria drinken så vet man vilken som är vilken.

Ja så blev det ett drinktips från mig ...... 👵
Tack och adjö till 2025 - Välkommen 2026

Hemma helg - 2025

Ja, så har julen passerat och inväntar nyår. Även nu blir det hemma kväll.
När man inte känner sig "fit for fight" så är det skönt att zappa och slappa i soffhörnan.

Vintersolståndet var den 21 december och nu vänder det till ljusare tider.

Kan redan nu se ljuset komma för varje dag som går.

Fick lite trevliga julklappar också, sådant som går åt.

Ja det var lite från oss en sen dag i slutet av december .... 👴👵

Lingonpolitan - 2025

 Ett nytt recept på en god alkoholhaltig drink i sommarvärmen.
En variant av den klassiska drinken Cosmopolitan där tranbärsjuicen är utbytt mot lingondricka.

Ingredienser:

16 cl vodka
16 cl lingondricka -konctrerad
8 cl cointreau likör
is
Blanda lingondricka, vodka, likör med is i en shaker eller stor glasburk/plastflaska.
Skaka kraftigt.
Sila upp drinken i ett glas. 
Servera drinken genast. Servera med salta snacks.

Smaklig!

Receptet hämtat från "allt om Mat"

Fjärde Advent - 2025

Ja, så var vi strax framme vid julafton. 

 När fjärde ljuset brinner,

vi hämtar julegran,

och alla barnen räknar:

dan före dan före dopparedan.

Önskar alla som  läser vår blogg en riktigt
GOD JUL.